レモンカード

英国生まれのレモンカードを、日本人の味覚に合うようにアレンジしています

レモンカードは英国ではスコーンなどにつけて食べるレモン風味のカスタード味のクリームです。
原材料は、卵と砂糖とレモンとバターだけです。
安心安全を基本に原材料にこだわり、卵はプレミア和歌山認定の佐々木の青空タマゴ、砂糖は2種類、バターは国産の北海道産のバター、レモンは地元有田産レモンを使い丁寧に作りました。